Du Học Nghề Làm Bánh Tại Đức Sẽ Như Thế Nào?
Đức là quốc gia làm bánh ngọt ngon nổi tiếng nhất nhì thế giới. Bên cạnh hương vị của nó thì tính thẩm mỹ trong từng loại bánh cũng rất cao. Chính vì vậy, du học nghề làm bánh tại Đức là cơ hội rất tốt để học tập. Thế nên, bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho các bạn Du Học Nghề Làm Bánh Tại Đức Sẽ Như Thế Nào? Để bạn tìm hiểu nhé!
Tổng quan về nghề làm bánh tại Đức
Đức là quốc gia phát triển mọi mặt không chỉ về kinh tế, giáo dục, chính trị, văn hóa,… mà nền ẩm thực ở đây cũng rất phong phú và đa dạng.
Đức được mệnh danh là “trái tim châu Âu” bởi đây là vùng đất giao thoa giữa nhiều nền văn hóa ẩm thực lâu đời. Chính vì thế, quốc gia này có rất nhiều món ăn, thức uống nổi tiếng thế giới. Khi đến bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon và công thức mới lạ tại Đức.
Đặc biệt, phải kể đến ẩm thực các loại bánh ở đây. Đức có hơn 600 loại bánh khác nhau tượng trưng cho văn hóa của từng mảnh đất địa phương.
Người Đức sử dụng hầu hết các loại ngũ cốc để làm bánh mì: lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, kê, ngô và gạo. Thậm chí một số bánh mì còn được làm từ tinh bột khoai tây. Dựa vào thành phần nguyên liệu bánh mì Đức được chia ra làm ba loại chính. Là bánh mì trắng (Weißrot), bánh mì xám (Graurot) và bánh mì lúa mạch đen (Schwarzrot). Do đó, du học nghề làm bánh tại đây bạn sẽ có cơ hội học được rất nhiều kiến thức và kỹ năng làm bánh hay, hữu ích để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon mà chỉ học được khi du học Đức.
Bên cạnh đó, ngoài các tiết học lý thuyết trên lớp, phần lớn các bạn sẽ dành thời gian để thực hành hoặc làm thêm ngoài giờ tại các nhà hàng hay cửa hàng bánh. Điều này sẽ giúp bạn tích lũy thêm kinh nghiệm cho bản thân trong lĩnh vực này.
Có thể nói, các loại bánh ở Đức sẽ có mặt ở khắp mọi nơi và là một thực thể sống động không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người Đức. Ẩm thực bánh ở Đức không chỉ dùng để ăn sáng, tráng miệng, dùng trong những bữa tiệc, ăn nhẹ,… mà dùng cho tất cả các bữa ăn trong ngày.
Nội Dung Chương Trình Đào Tạo Du Học Nghề Làm Bánh Tại Đức
Nội dung chương trình đào tạo du học nghề làm bánh tại Đức sẽ có hai phần về lý thuyết và thực hành. Bạn sẽ được đào tạo chuyên sâu từ A – Z về bánh mì và các khía cạnh khác, cụ thể như sau:
Về mặt lý thuyết:
+ Khoa học thực phẩm.
+ Quy trình lên men.
+ Đại lượng và đơn vị đo lường.
+ Công thức và phương pháp làm các loại bánh khác nhau, đặc biệt là các công thức bánh nổi tiếng tại Đức.
+ Học về kinh doanh và vận hành.
Về mặt thực hành:
+ Làm việc bằng máy móc, thiết bị hiện đại.
+ Công thức và phương pháp chế biến bánh mì và các loại bánh khác.
+ Sản xuất và chế biến nhiều loại bánh ngọt và các món tráng miệng.
+ Lập kế hoạch cho tuần tiếp theo và thực hiện.
+ Quy trình làm việc độc lập và làm việc theo nhóm.
+ Thiết kế, quảng cáo và tư vấn bán hàng.
+ Kiểm soát và bảo quản thực phẩm đúng cách.
+ Tuân thủ và thực hiện đúng quy định vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Phần trên là chương trình đào tạo của học nghề làm bánh ở Đức. Thời gian học nghề của thợ làm bánh tại Đức thường sẽ kéo dài 36 tháng (3 năm) và được tổ chức giữa trường thực hành và trường dạy nghề.
Ngoài những tiết học lý thuyết ra, các bạn sẽ được học tập và thực tập trong một công ty, một tiệm bánh,... Thông thường, bạn học 2 ngày một tuần tại trường dạy nghề và làm việc 3 ngày một tuần trong thực tập.
.jpg "Du-hoc-nghe-lam-banh-tai-Duc-se-nhu-the-nao")
Điều Kiện Để Đi Du Học Đức Nghề Làm Bánh
Du học nghề làm bánh tại Đức về cơ bản điều kiện khá đơn giản so với các ngành nghề khác ở Đức. Bạn cần phải đáp ứng đủ các điều kiện sau đây để có thể xin Visa du học nghề làm bánh tại Đức:
+ Độ tuổi: 18 đến 28
+ Học tập: Đã tốt nghiệp THPT chính quy trở lên.
+ Sức khỏe: Thể lực tốt, không mắc các bệnh như viêm gan, bệnh xã hội và các bệnh truyền nhiễm khác.
+ Không có tiền án tiền sự
+ Ngoại ngữ: Có chứng chỉ tiếng Đức B1 ở Việt Nam hoặc B2 tại Đức.
+ Lý lịch: Cần có lý lịch rõ ràng, đặc biệt là không có tiền án, tiền sự.
Lợi Ích Khi Du Học Nghề Làm Bánh Tại Đức
Mỗi ngành nghề du học ở Đức sẽ có những lợi ích riêng khác nhau. Đối với du học nghề Đức các bạn sẽ nhận được một số lợi ích sau:
+ Miễn học hoàn toàn học phí trong suốt chương trình du học nghề làm bánh tại Đức
+ Hệ thống giáo dục và chương trình đào tạo đạt chất lượng cao.
+ Được hưởng trợ cấp hàng tháng kể từ năm đầu nhập học.
+ Học song song lý thuyết và thực hành
+ Bằng cấp được công nhận ở khắp mọi nơi trên toàn thế giới.
+ Thời gian học tập nhanh chóng, các bạn chỉ mất 3 năm là đã có thể hoàn thành khóa học nghề. Ngay sau khi bạn nhận được bằng tốt nghiệp thì bạn có thể tìm kiếm việc làm ngay.
+ Dễ dàng xin được việc làm sau khi tốt nghiệp nghề làm bánh tại Đức.
+ Cơ hội xin thẻ xanh định cư vĩnh viễn tại Đức và có thể đi 29 nước trong khối Châu Âu.
Tổng kết
Để học tốt tiếng Đức cần có rất nhiều yếu tố, tuy nhiên chỉ cần các bạn kiên trì theo đuổi ngôn ngữ này chắc chắn sẽ có kết quả tốt. Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi! Chúc các bạn thành công.
Chi tiết liên hệ:
TRUNG TÂM NGOẠI NGỮ - TIN HỌC AMANDA
* Chuyên đào tạo Anh - Trung - Nhật - Hàn - Đức - Tin học văn phòng - Thiết kế đồ hoạ - Marketing Online
* Đào tạo Ielts Cam Kết Đầu Ra
* Du học Hàn - Nhật - Đức
Phòng Tuyển Sinh
Hotline: 0392 609 699 (zalo)
Địa chỉ: Số 46 Nguyễn Tất Tố, Kênh Dương, Lê Chân, Hải Phòng ( 46/80 Quán Nam )
Gmail :ngoainguamandahp@gmail.com
Tác giả: Trần Thị Hà
